(no subject)

[nadia_yacik]

после утренней неудачной попытки испечь блины (у меня получилась такая белая и гладкая маца.. в следующий раз я буду утилизировать старый кефир напрямую в унитаз, без добавления в него муки, яиц, сахара и соли) - так вот, после утреннего неудачного кулинарного опыта наши попытки испечь "ЧЕГО-НИБУДЬ" не прекратились. так что сейчас в духовке стоит фальшивая самса, а семейство, включая Джека, с ног до головы покрыто мукой и зирой.
запахи, кстати, доносятся на удивление вкусные.
а самса объявлена фальшивой потому, что в ней не нарезаная баранина, а готовый бараний фарш. но курдюк, зира и слоеное тесто - очень даже настоящие.
ну, посмотрим. может быть получится не фальшивая, а почти настоящая самса..

Upd - она получилась, получилась! почти настоящая!!



самса делалась по этому рецепту

Comments

:))

[vuka-vuka.livejournal.com]

Видела когда-то картинку: мужик стоит, опрокинув бутылку с пивом над, пардон, унитазом. И подпись: к чему этот долгий утомительный процесс...

Re: :))

[phd-paul-lector.livejournal.com]

Это реальная история, имевшая место с doctor_livsy на одном из конвентов, вследствие огромной очереди в сортир рядом с буфетом...

Re: :))

[(Anonymous)]

Этой реальной истории уже лет сорок, если не больше.

[efz.livejournal.com]

выглядит очень аппетитно!

[nadia-yacik.livejournal.com]

а Максу не понравилось :((

[vshiman.livejournal.com]

а тебе?:))
небось мяса не доклала!!

[nadia-yacik.livejournal.com]

наоборот! он сказал, что слишком много мяса и слишком тонкое тесто :)

а мне понравилось, очень.
и всем остальным.

впрочем, она уже почти кончилась :))

[vshiman.livejournal.com]

выглядит отлично:)

[ex-nathalis.livejournal.com]

Разве ж это недостаток, когда мяса много? :))

[efz.livejournal.com]

Я так понимаю у вас все равно "нравится или нет, но клювом в кругу друзей лучше не щелкать".

Мы-то еще помним начало 90-х, когда чайную ложку начинки клали, а остальное булка. С тех пор я тоже люблю много начинки.

[dil.livejournal.com]

Вот ужо жена приедет, будете приходить в гости питаться восточной едой :)

[efz.livejournal.com]

оооо!Вау и все такое ура!!! а когда приедет? С нетерпением будем ждать :)

[irish-noa.livejournal.com]

Классно! Выглядит очень аппетитно, лучше, чем в первоисточнике! :)) Теперь вот тоже хочется попробовать. :)

[lily-13.livejournal.com]

А лук там есть? :)
Вспомнила историю ташкентскую: один товарищ покупает самсу, кусает и "Ой, один лук!" Продавец на что: "Обижаешь, дарагой! Не один лук, много лука" :))
Красиво и вкусно смотрится.
А зачем ты Джека зирой кормила? :)

[annasm.livejournal.com]

М-м-м-м-м-!!!!!!!!! Красотища!!!!!!!!